Иногда хочется приготовить что-то такое не совсем обычное, и наверное самое интересное экспериментировать с приготовлением салатов. Они готовятся быстро, просто, не требуют каких-то навыков, ну и по итогу получаются сытными и вкусными. Сегодня мы покажем, как приготовить действительно потрясающий салат с курицей и греческим йогуртом. Он идеально подойдет людям, не употребляющим майонез.
Салат с курицей и греческим йогуртом (рецепт)
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
- Отварная куриная грудка;
- Красный виноград без косточек;
- Свежий сельдерей;
- Зеленый лук;
- Слайсы миндаля (можно обжаренного);
- Обезжиренный греческий йогурт;
- 1 чайная ложка меда;
- 2 столовых ложки молока;
- Соль;
- Черный молотый перец;
- Свежий укроп.
Отварную курицу нарезаем кубиками. Шинкуем лук, нарезаем сельдерей, а также разрезаем пополам виноградинки.
Все ингредиенты перекладываем в салатник, поливаем греческим йогуртом, добавляем пару ложек молока, мед, солим, перчим, посыпаем миндалем и свежим укропом.
Кроме того заправку можно приготовить в отдельной миске смешав греческий йогурт, молоко, мед, соль, перец. И уже после заправить получившимся соусом салат.
Ну а любители рукколы могут присмотреться вот к этому вкусному салату, а еще у нас есть рецепт салата с кукурузой и курицей — тоже невероятно вкусно!