Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов)

Существует масса рецептов, основанных на использовании куриного мяса. И сегодняшнее блюдо будет не исключением. Мы расскажем и покажем, как приготовить курицу с рисом. Получается невероятно вкусная курочка, нежная, мягкая, сочная. Каждый раз рука прямо тянется за добавкой. А ранее мы делились рецептом вкусной кабачковой икры.

Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов)

Курица с рисом в духовке (рецепт)

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Мякоть с куриных бедер;
  • 1,5 стакана риса (3 стакана воды)
  • 1 маленькая луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 моркови;
  • Кетчуп;
  • Сливочное масло;
  • 2-3 столовые ложки майонеза;
  • Соль и перец.

Расплавляем на сковороде кусочек сливочного масла, сюда же добавляем морковь, натертую на терке и мелко нашинкованный лук. Обжариваем до золотистого цвета. Далее в кастрюлю наливаем воду, насыпаем рис, и сразу же солим по вкусу. Сюда же добавляем ранее обжаренные овощи.

Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов) Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов)

Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов)

Ну и пока рис варится, можно подготовить мясо. Солим и перчим мясо, затем натираем мякоть куриных бедер соусом на основе майонеза и чеснока.

Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов) Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов)

Далее берем первый кусочек мяса, и укладываем на его середину готовый рис, сворачиваем пополам и кладем швом вниз на сковороду. Так фаршируем все оставшиеся кусочки мяса.

Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов) Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов) Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов) Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов)

Если рис в кастрюле остался, просто выкладываем его вокруг куриных конвертиков. Осталось нанести сверху кетчуп и поставить запекаться. К слову сверху можно уложить пару веточек розмарина, но данный шаг на любителя.

Сковороду смазывать не нужно, в процессе готовки выделиться сок, да и майонез сыграет свою роль.

Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов) Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов)

Разогреваем духовку до 240 градусов и ставим запекаться мясо на 1 час.

Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов) Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов) Очень вкусное блюдо: курица с рисом в духовке (рецепт без секретов)

Этот рецепт является одним из самых простых, но поверьте, попробовав хоть раз такую курицу с рисом, вам непременно захочется отведать ее еще неоднократно! Вкус блюда получается насыщенным и при этом вполне привычным, но то, что мясо получается таким нежным и сочным в сочетании с этим вкусным рисом – это не передать словами, нужно пробовать!

РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю свое согласие на обработку персональных данных.